六偏磷酸钠-六偏磷酸钠生产厂家-天津同鑫化工(商家)

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      六偏磷酸钠聚合体的一种，为透明玻璃片状或白---状晶体。吸湿性较强；吸湿后变粘，在空气中易潮解，易溶于水；在水中溶解度较大，但溶解速度较温；水溶液呈酸性反应。易水解成亚磷酸盐。对某些金属离子（钙、镁）有生成可溶性络合物的能力，六偏磷酸钠分散剂，故可用来软化水、与铅、银、钡盐等也可生成络合物。

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     六偏磷酸钠分为食品级和工业级，今天我们一起来了解一下六偏磷酸钠用于食品中的主要作用是什么？

    六偏磷酸钠用于食品中的主要作用是什么？

   用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；

   加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；

   用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽；

   六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提腐性能。

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