---锌工艺-天津同鑫化工-天长---锌

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    2020-12-10

朱会云
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农用---锌有什么用?


---锌:无色或白色结晶、颗粒或粉末,别名皓矾。无气味。味涩。在干燥空气化,280℃失去全部结晶水,500℃以---解。1g溶于0.6ml水、

2.5ml甘油,不溶于---。水溶液对石蕊呈酸性,ph约4.5。含1分子结晶水的较不易结块。相对密度1.97。熔点100℃。较小致死量(大鼠,经

口)2200mg/kg。有---性。用于制造立德粉,并用作媒染剂、收敛剂、木材防腐剂等。

农业:可用于防止果树苗圃的病害,也是一种补充作物锌微量元素肥的常用肥料,可做基肥,叶面肥等。

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---锌有多少个锌?17还是21是什么意思,具体区别是什么?


---锌是一中化学物品,它的俗称有锌矾、 皓矾,

---锌英文名称是 zinc vitriol,

---锌分子式是 znso4·7h2o

---锌分子量为287.56

---锌有水的是晶体,没水的是纯净物

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松花蛋上的松花主要成分是mg(oh)?结晶。

使松花蛋产生松花的主要原因是腌制液中的naoh,形成原理是:

松花皮蛋上的松花怎么来的?

传统的松花蛋腌制方法中用了生石灰、纯碱、草木灰、、水、茶叶微量作为腌制剂;

现代工业腌制方法中一般直接使用工业原料:(naoh)、(nacl)、生石灰(cao)、---铜(cuso?·5h?o)、---锌(znso?·7h?o)和(feso?·7h?o),茶叶。

腌制剂中含有大量naoh,当松花蛋中进入了足够的naoh 后,原蛋中成溶胶的蛋白质由于受碱的作用变成凝胶状态,松花则生成于各层蛋白凝胶的层间隙之间,因而形成松花的镁离子主要是存在于溶胶蛋白之中,在凝胶化时离析出与—oh 结合生成mg(oh)? 水化物, 并积聚于各层蛋白凝胶的层间隙之间形成松花。mg2+的来源是蛋壳和蛋膜。

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